Aprolma Frauenvereinigung
Das Ziel der Vereinigung, die diesen Bio-Kaffee produziert, ist die finanzielle Unabhängigkeit weiblicher, alleinerziehender Mitglieder. Der Kaffee (Arabica) aus La Paz, Honduras, erinnert an Haselnüsse und eignet sich perfekt als Espresso oder mit etwas Milch.
Die Region La Paz in Honduras bietet mit dem subtropischen Klima beste Voraussetzungen für den Kaffeeanbau. Die Aprolma Agrarvereinigung wurde von alleinerziehenden Frauen gegründet, um den grundlegenden entwicklungspolitischen Herausforderungen aktiv zu begegnen. Der niedrige gesellschaftliche Bildungsstand und mangelnde wirtschaftliche Perspektiven führen dazu, dass viele Männer in die USA auswandern und ihre Familien ohne sicheres Einkommen zurücklassen. Anstatt auf Entwicklungshilfe angewiesen zu sein, haben sich die Frauen eine wirtschaftliche Existenz aufgebaut, welche durch den Verkauf dieses speziellen Kaffees gesichert wird.
Röstgrad: 2 von 5
Körperintensität: 2 von 5
Säureintensität: 3 von 5
Sorten: Arabica
Herkunft Bohnen: Honduras
Verkostungsnotizen:
Orange, Süssholz, Karamell, Marzipan
Inhalt:
Geröstete, ganze Bohnen, 350 g
Hergestellt in der Schweiz